
Tagarninas
Quería aportar a las palabras que habéis estado publicando en Twitter la palabra 'tagarninas', que es mu de Cádiz y mu de cosas de comé. Las tagarninas/tagasninas (según la casa donde se escuche) son verduras parecidas a los cardillos o los ajetes, que se tienen que pelar antes de cocinarlas. Normalmente, se preparan en potajes […]